Международный клуб владельцев и любителей Нива Тревел, Легенда, Шевроле Нива и Лада 18+
Форуму 22 года!)) Поздравим друг друга!

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Флуд

 



 Страница 102 из 474
  [ Сообщений: 4731 ]  На страницу Пред.    След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
  витамин
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 14:31  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    680
  •  1358
  • 54

  •  09 сен 2008, 15:37

  •  Казань

Блог: Просмотр записи (0)
Котовский писал(а):
сигизмунд лазаревич писал(а):
Мороз слабеет !

А я чет привык уже аккум туда-сюда таскать. :smile_bigsmile:

А я зарядники таскаю! Намного легче! :smile_rofl:

_________________
а ВЕнька слушает да Ест...
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  MadKryl
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 14:54  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    730
  •  2039
  • 43

  •  21 окт 2011, 06:43

  •  Наб. Челны

Блог: Просмотр записи (0)
Кстати, последнее время пристрастился к "похлебке" из куриных шей (варим при 100 градусах часик) потом закладываю крупно резаный картофель, моркву, перец горошком и лук. И далее "тушу" при 85-87 градусах часика 3-4. Самый смак выходит, овощи при такой температуре варки полностью сохраняют "упругую" консистенцию, не развариваются и не разваливаются. Шеи окончательно "доходят" и мясо просто тает во рту. Вкус интересный, не как у классического куриного бульона. Более мягкий что-ли...

_________________
Едем, едем мы тайгой и неудержимо
Лес таёжный, лес густой пролетает мимо
За спиной летит снежок, мчится штурман с кручи
ПАРАВОЗ – ХАРАШО!
ПАРАХОД – ХАРАШО!
САМАЛЁЁЁЁЁЁЁЁТ – НИЧЕГО…
ВНЕДОРОЖНИК – ЛУЧШЕ!!!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Кот Казанский
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 15:11  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    3751
  •  8070
  • 53

  •  21 фев 2006, 10:50

  •  Татарстан

Блог: Просмотр записи (0)
и снова здрасти.... а я пока ниче никуда не таскаю

_________________
С улыбкой по жизни!
This game is no name.
[url=http://www.topglobus.ru/besplatno-smajliki-forum-blog-web][/url]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Алексей Ив
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 15:18  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    210
  •  605
  • 51

  •  21 сен 2012, 11:19

Блог: Просмотр записи (0)
MadKryl писал(а):
Кстати, последнее время пристрастился к "похлебке" из куриных шей (варим при 100 градусах часик) потом закладываю крупно резаный картофель, моркву, перец горошком и лук. И далее "тушу" при 85-87 градусах часика 3-4. Самый смак выходит, овощи при такой температуре варки полностью сохраняют "упругую" консистенцию, не развариваются и не разваливаются. Шеи окончательно "доходят" и мясо просто тает во рту. Вкус интересный, не как у классического куриного бульона. Более мягкий что-ли...


вот, а я думал, что что-то не так, когда у меня при таком способе картошка не разваривается... )))
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  MadKryl
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 15:54  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    730
  •  2039
  • 43

  •  21 окт 2011, 06:43

  •  Наб. Челны

Блог: Просмотр записи (0)
@алексей Ив , она и не должна развариваться. Самый смак в этом. Не, для пюре конечно надо варить на все бабки!

_________________
Едем, едем мы тайгой и неудержимо
Лес таёжный, лес густой пролетает мимо
За спиной летит снежок, мчится штурман с кручи
ПАРАВОЗ – ХАРАШО!
ПАРАХОД – ХАРАШО!
САМАЛЁЁЁЁЁЁЁЁТ – НИЧЕГО…
ВНЕДОРОЖНИК – ЛУЧШЕ!!!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Алексей Ив
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 16:07  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    210
  •  605
  • 51

  •  21 сен 2012, 11:19

Блог: Просмотр записи (0)
@MadKryl , я только осваиваю еще мясо при 80-90 градусах... но вкус - абалденный!... Спасибо, кстати, за подсказку так готовить... !!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  витамин
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 16:37  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    680
  •  1358
  • 54

  •  09 сен 2008, 15:37

  •  Казань

Блог: Просмотр записи (0)
Пробник в студию! :smile_cool:

_________________
а ВЕнька слушает да Ест...
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Алексей Ив
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 16:48  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    210
  •  605
  • 51

  •  21 сен 2012, 11:19

Блог: Просмотр записи (0)
@витамин , всё уж съедено )) самое простое, если нсть электродуховка, ставишь 90-100 градусов, и мясо в фольге туда на ночь... )) (правда я сначала полчаса держу при 200-230...)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  витамин
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 17:14  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    680
  •  1358
  • 54

  •  09 сен 2008, 15:37

  •  Казань

Блог: Просмотр записи (0)
@алексей Ив , нету! :smile_sadsmile: Ни духовки, ни мяса! :smile_rofl:

_________________
а ВЕнька слушает да Ест...
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Рин Риныч
Не в сети
Сообщение Добавлено: 27 янв 2016, 18:05  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    99
  •  436
  • 53

  •  23 сен 2013, 12:46

  •  Казань

Блог: Просмотр записи (0)
С добрым всех!!!

_________________
Мечтать не вредно,вредно не мечтать.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 102 из 474
  [ Сообщений: 4731 ]  На страницу Пред.    След.

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Флуд

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и гости: 15

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: