Отдыхать пора. Завтра пятница!

_________________
IF YOU TRY WALKING IN MY SHOES!

Красиво, наверное, смотрится, но как то несолидно/ненадежно...

Расскажи, как там твоя первая пшеничка удалась?
Ты, если я правильно понимаю, несоложенку на дрожжах типа кодзи ставил?
Гнал как, с зерном или без?
Паром, огнем?
Пригорело, нет?

Завтра/послезавтра буду впервые затирать ячменно-пшеничное сусло для русского полугара.
Вопросов выше крыши, а ответы на них самые противоречивые, кто чего говорит, никакой системы...

_________________
СПЛАВ-2018

Серега, восторга не испытал, кароче, закрыл эту тему пока, не, дрожжей не использовал, только пшеница и сахар, но результат не впечатлил, качество хорошее, но выход получился маленький, примерно в два раза меньше, чем из обычной сахарной, может, чего то напортачил, х.з.. но решил, пока остановить эту тему, пока времени нет.

Всем привет! Перегнал шниву в нижний! Подскажите где норм сервис по шниве? Тормоза необходимо отрегулировать а то не тормозят толком!

_________________
2008 GLS Млечка
2014 Citroen C4 седан

@Калина, не, не напортачил, выход с зерна заведомо меньше, чем с чистого сахара, в разы.
Тем более что у тебя (если я правильно понял) простая неосоложенная пшеница была.
Я даже посмею предположить, что у тебя просто сахар перебродил, а зерно ничего не дало,
кроме отдельных вкусовых нот - крахмал дрожжи не едят.

@-=Sergeant=- , тут пшеницу с ячменем перегоняют, а ты шниву..?

_________________
СПЛАВ-2018

@Fenucci , https://alcofan.com/delaem-pshenichnuyu ... hzhej.html вот по этому рецепту делал, первая выгонка вообще не удачная, вял только литр, вторая и третья лучше, порядка трех литров, по вкусу скажу, что хорошая, и по запаху отличается, но не знаю, пока решил по старинке.

У меня товарищ на солоде делал продукт. С сорока литров сырья вышло всего навсего 3 литра готового продукта. Он конечно не гнался за объёмом, а делал упор на качество. Вкусно. Но мало.

_________________
РеШНГ,L,Август 2011,Аустер.
Сила даётся на цель.

Попробуй инвертировать сахар - несложно, недолго, а результатом будешь приятно удивлен.
Вот с этими дрожжами, с анисом и мандарином в сухопарнике, продукт вышел на славу!
Жаль уже весь вышел, Слав...

_________________
СПЛАВ-2018

@Fenucci , а у меня вот хвосты копятся, не знаю что с ними делать. Добавлять их в брагу имхо не правильно, пробовал отдельно фильтровать/перегонять - не вкусно получается, хотя спирт отжимается нормально. Хоть колонну собирай для них...


С пятницей, товарищи!!! С окончанием зимы!

_________________


Денег нет. Держимся.

Всех с пятницей! Не забудьте вечером отдохнуть.

_________________
IF YOU TRY WALKING IN MY SHOES!