Автор той статейки туп, цитируя типографию, которая пытается выкрутиться, и пытается смешать тёплое с мягким. :-)
Ну, или автор пытается получить гонорар за статейку создав шумиху на резонансном.
В данном случае это - не брак, а преднамеренное неисполнение заказа.
Брак при изготовлении такой листовки - замятые уголки, размазанная краска, цвет не тот, расплываются буквы и т.д. На площади, не превышающей 5% от общей площади той листовки.
У благотворительного фонда найдется в штате юрист (либо хороший юрист-волонтёр), который в суде докажет это.
Да ещё и штрафов и неустоек, положенных по договору, состригут с типографии.

Вообще-то типография делает макет и его согласует под роспись с заказчиком.Сдается мне, это сделано в единичных экземплярах для рекламы или прикола.

Тоже пади любитель таких шуток?