gda87, хвалю! Джемпельмени в наше время - редкость! =)))

_________________
[img:1cb94768a9]http://www.ladakalina.ru/lines/rez/lily1981.gif[/img:1cb94768a9]
***
Я - Lily (здесь) и Tigerlily на "все 16", жена и штурман HROD`а, и меня окружают меня одни алкоголики!

Lily, дык эта, сами же за равноправие и все типа такого...

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ

Foma kuzmich, ну первыми тетеньки успели, пер-вы-ми =))))))
Или могу так: щас пирог, ближе к вечеру - курицо =)))

_________________
[img:1cb94768a9]http://www.ladakalina.ru/lines/rez/lily1981.gif[/img:1cb94768a9]
***
Я - Lily (здесь) и Tigerlily на "все 16", жена и штурман HROD`а, и меня окружают меня одни алкоголики!

Lily, я ни вкоем случае не лезу вперед дам))) Так что ждемс рецепета на ваш вкус, хотя предложение сначала пирог, а потом курица безпроигрышно!!!

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ

gda87, мерси :

Lily, абсолютно, согласная

Foma kuzmich, ну иногда же приятно понимать, что есть еще те самые, которые не перевелись :

_________________
рано или поздно, так или иначе

Итак, пирог с ягодами!


(не смотрите, что он такой плоский: оседает, у него непышное тесто, и в целом этот пирог напоминает "Ягодное лукошко" =)

Надо:

3 яйца
сахарный песок
маргарин для выпечки
два с половиной стакана муки
пакет замороженных ягод (микс или какие-то одни), или свежие ягоды

Желтки трех яиц отделить от белков. Белки сунуть в холодильник, желтки взбить с парой столовых ложек сахарного песка и пачкой маргарина для выпечки. Добавить два с половиной стакана муки и замесить тесто.
Тесто выложить на противень и пальцами размять с "сковородочку" - эдакий блин с краями. Проколоть в паре мест вилкой и в духовку, разогретую до 180 градусов.

Взять пару стаканов ягод, любых - свежих, замороженных, ассорти или какого-то одного вида, и растолочь с сахаром, количество по вкусу.

Белки вынуть из холодильника и взбить с сахаром в безе.

Вынимаем из духовки испекшуюся "сковородочку", выкладываем на нее все ягоды, а сверху ягоды покрываем белым "снегом".
Ставим в духовку еще на 15 минут.

Вынимаем и с удовольствием едим:smile_nod:

_________________
[img:1cb94768a9]http://www.ladakalina.ru/lines/rez/lily1981.gif[/img:1cb94768a9]
***
Я - Lily (здесь) и Tigerlily на "все 16", жена и штурман HROD`а, и меня окружают меня одни алкоголики!

Lily, отлично) как раз ДР скоро, можно будет сготовить

_________________
рано или поздно, так или иначе

Tasha, можно - можно! Он ароматный получается, вкусный невероятно. Тонкий, правда, но в том и соль: вкус подчеркивается, и ягод больше, чем теста.
Ягоды хорошо с сахаром перетолочь, по вкусу, и вот это все слегка пропитывает тесто - такое ммммм получается =)))

_________________
[img:1cb94768a9]http://www.ladakalina.ru/lines/rez/lily1981.gif[/img:1cb94768a9]
***
Я - Lily (здесь) и Tigerlily на "все 16", жена и штурман HROD`а, и меня окружают меня одни алкоголики!

Вкуснота полюбому должна быть))) :

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ

Lily, Великолепно : Слюнки текут :