Также хочу поделиццо рецептом салата "БЮДЖЕТ" : , поскольку меня неоднократно спрашивали, как же его готовить.
БлюдО сие я назвала так ввиду его совершенно невысокой стоимости, судите сами, итак:

салат "БЮДЖЕТ"

2 банки фасоли в собственном соку - я беру одну белую, одну красную-шоб красивишнее было
сухарики из черного хлеба со вкусом хрена и холодца - 2 маленькие пачки - это идеальный вариант, но ваще-та можно любые :
кинза, чеснок - от души, сколько хочецо
соль, перец, майонез.

Я обыно сначала делаю заправку - для этого берецо кинза, меленько-меленько рубицо, туды добавим чесночок, тоже мелко нарезанный, а лучше - пропущенный через чеснокодавилку, туда же соль и перец.
Всё это дело перемешиваецо, и ставицо куда-нить в сторонку, чтобы сок пустило
:

Открываем нашу фасоль, жидкость сливаем, высыпаем в салатник.
Затем добавляем в фасоль нашу пустившую сок кинзу с приправами и перемешиваем.
А вот уже перед самой подачей на стол добавляем сухарики - заранее нельзя, иначе они размокнут и будет бог знает что : :
Добавляем майонез по вкусу, перемешиваем.
Всё! Салатик готов! Можно кушать!!
реально оч. вкусно, кто был на моем ДР - пробовал его, насколько помню - всем понравилось
А спасибо хочу сказать за этот рецепр ОлиКо - это она меня научила

_________________
[url=http://smiles.33b.ru/smile.145837.html][img:eb021bf36a]http://s17.rimg.info/aa2d063fe88f30de1655c66a139c7248.gif[/img:eb021bf36a][/url]
[url=http://smiles.33bru.com/smile.173778.html][img:eb021bf36a]http://s20.rimg.info/25deebd8f0dc4ee02fe9d3ecacc838ee.gif[/img:eb021bf36a][/url]

ju-belle, вспомнился давний спор с другом детства, какая фасоль лучше для салата, эксперимент над гостями подтвердил мое мнение, что красная лучше в салат, а белая в суп. Хотя конечно дело вкуса, так что имхо! :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Ustus, так вы наверное про свежую фасоль говорили, а я в салатик консервированную кладу :

_________________
[url=http://smiles.33b.ru/smile.145837.html][img:eb021bf36a]http://s17.rimg.info/aa2d063fe88f30de1655c66a139c7248.gif[/img:eb021bf36a][/url]
[url=http://smiles.33bru.com/smile.173778.html][img:eb021bf36a]http://s20.rimg.info/25deebd8f0dc4ee02fe9d3ecacc838ee.gif[/img:eb021bf36a][/url]

ju-belle, именно консервированную, был у него в гостях, делали салаты, один очень похожий на "бюджет", минут 15 спорили, потом пошел и купил фасоли двух видов, одну часть салата на белой фасоли, вторую на красной. Быстрее опустела с красной фасолью салатница:smile_wink: Гости опрошены были! : :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

ju-belle, у нас такой салат называется "студенческий", туда еще кидается банка кукурузы. Ну, и для особо голодных - макароны
И майонезику, майонезику поболее! : : :

_________________
ВАЗ 21093i -> ШН 2006 г.в. [url=http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php?p=3560632#3560632]||Отчет-дневник 1 год и 15 тысяч км|| [/url]
<!> Почти второй год как шнивовод! => и все равно задаю всякие вопросы... :)

irina00, ну наверное , название "Бюджет" это моё ноу-хау :
насчет кукурузы и макарон я бы поспорила, а майонез - кому сколько нравится, я его вообще не ем , в принципе, впрочем, так же, как и соль... :

_________________
[url=http://smiles.33b.ru/smile.145837.html][img:eb021bf36a]http://s17.rimg.info/aa2d063fe88f30de1655c66a139c7248.gif[/img:eb021bf36a][/url]
[url=http://smiles.33bru.com/smile.173778.html][img:eb021bf36a]http://s20.rimg.info/25deebd8f0dc4ee02fe9d3ecacc838ee.gif[/img:eb021bf36a][/url]

А сало сырым что-ли употребляешь : И суп не солишь?

r1, упалпацтол! : : :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Чёйта "Форшмака" не найшов...... таки я шота не понял..... известное блюдо и нету....

_________________
Пилот Бегемот и ШНивка

Вежливый- значит Русский!!!

А я сегодня сало вспоминал... :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.