трамблер, а что это округлое такое, на тарелке слева :?:

$epGUN, заливное в яйцах, потом скорлупу снимаешь и кушаешь:



Рецептиком поделюсь, если надо. :

_________________
Мне не нравится многое в этой стране, потому что я истинный патриот. Те, которым нравится всё в этой стране, наверное, пля, шпионы немецкие.(с)

Дык... Ждём-с!

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]

Сегодня сварил казылык.............. сфотографировать не успел. В магазине колбасу больше не покупаю. : : : :

Evгений, я его ел на казахской свадьбе, это нечто!!! я бы и сам колбасу бы не брал, ты только подскажи где взять кишку конскую и можно ли использовать говяжью или баранью вместо неё. Дефицитный это товар или нет, просто ни разу вопросом таким не задавался. :

_________________
Мне не нравится многое в этой стране, потому что я истинный патриот. Те, которым нравится всё в этой стране, наверное, пля, шпионы немецкие.(с)

[quote="трамблер"]
У нас с кишками на рынке проблем нет пришёл-купил-сделал колбасу. На счёт других кишок не знаю просто конская в диаметре довольно крупная она после варки раза в полтора меньше становиться. Я из свиной делал колбаски для жарки думаю на казылык она не пойдёт.

Fenucci, Phantom_98, весь процесс не фотографировал,только результат, поэтому извиняйте, а рецептик пожалуйста, проще пареной репы:
1.Берём, к примеру, десяток яиц, с тупой стороны делаем небольшое отверстие 1,5-2 см., выливаем содержимое (можно попутно что-нибудь сварганить,я омлет делаю).
2. Промываем скорлупу горячей водой, чтобы избавиться от остатков белка.
3. Сушим скорлупу сутки (не принципиально,можно на батарее быстрее просушить).
4. Варим куриный бульон (можно из мяса, рыбы).
5. Засыпаем в яйца само содержимое-здесь можно добавить всё что угодно, в любых пропорциях в зависимости от ваших желаний, чтобы было и вкусно и красиво-это может быть кукурузка,горошек,перчик,зеленушка,лимончик,оливки и многое другое, в качестве основного составляющего добавить из бульона либо курочку,либо мяско,либо колбаску, либо рыбку, можно добавить и креветки,если бульон варить из рыбы.Вообщем тут нужно смотреть,что с чем сочетается по вкусу, а остальное как пожелаете.
6. Добавляем в бульон желатин согласно инструкции на упаковке и заливаем в яйца бульон.
7. И ставим в холодильник для принятия желеобразного состояния.
8. Снимаем скорлупу и подаём на стол. :
Приятного аппетита!!!Скоро Пасха, так что дерзайте, кому по душе.

_________________
Мне не нравится многое в этой стране, потому что я истинный патриот. Те, которым нравится всё в этой стране, наверное, пля, шпионы немецкие.(с)

трамблер, Просто отлично))) и главное ново))) :

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ

трамблер, это шедевр! Афигеть!!! Необычно! :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

трамблер, спасибо! Супер!
Действительно, простенько и сердито. Но совершенно необычно!!!

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]