А я сегодня, готовил плов по рецепту приближенному к Фенучи, но + импровизация+ опыт, до этого я готовил по другому раскладу, но вроде очень не плохо получилось!!! :

пролистала 1 страницу, не нашла там русской новогодней классики....

1. селедка под шубой.
2. отварной язык с хреном.

Лила, еще пришло в голову - жульен в корзиночках.

прикольно, просто готовится, и очень быстро съедается: шаминьоны жарятся со сметаной, остужается, разворачиваются крабовые палочки и сворачиваются обратно...

еще рулет : банка рыбных консервов типо горбуши (кости отделить, воду слить), пять вареных яиц трется на крупной терке, добавляется пару ложек майонеза, все размазывается по армянскому лавашу, а потом заворячивается в рулет. вкуснее через 12 часов в холодильнике.

продолжим ?
"меню новогоднее, от шниваводов"
:

Cherry, я на НГ хочу приготовить лазанью : Потом поделюсь, если получится :

_________________
въедлив до ужаса

[url=http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php?p=3774343#3774343]Мангал-коптильня [/url]

Замастырил сегодня: свининка отбивная - зачехленная
Берем кусок хорошей свиной шейки, режем пластами

Отбиваем(тооооненько,но без фанатизма),солим, перчим,обваливаем во взболтанном яйце(подсоленом),обваливаем в сухарях(с добавлением майорана) и на раскаленную с маслом семечковым сковороду. Переворачивать и снимать со сковороды ориентируясь на цвет обвалки(золотистый) Всей жарки минуты четыре и ...вуаля :

Яйцо запечатывает сок внутри. Мясо получается нежное,сочное и хрустящее!Приятного аппетита!

_________________
въедлив до ужаса

[url=http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php?p=3774343#3774343]Мангал-коптильня [/url]

Cherry, спасибо большое за идеи..

_________________
Акуна матата !!!

кто нить...знает....спартанские рецепты с творогом?
ибо ем я его много..для массы....но сцуко не вкусно :

_________________
Самурай и прекрасная Мэйли!
Парящие над Великой стеной. (ховер Н5 TDI AWD АT Full Power. EGR off.)

Берешь ягодки малинки/клубнички закидываешь вместе с творогом в миксер/шейкер и пару минут : вкуснотищщщяяя!!!

gda87, а более спартански?....на работе миксеров нетуть :

_________________
Самурай и прекрасная Мэйли!
Парящие над Великой стеной. (ховер Н5 TDI AWD АT Full Power. EGR off.)

САМУРАЙ, творог с ягодами в пакет, пару упражнений по отработке техники удара кулаком ( пакет крепкий нужно) и вуаля, взболтано и перемешано) :

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ

САМУРАЙ, вилочкой разомни размешай - проблем то :-) :