Международный клуб владельцев и любителей Нива Тревел, Легенда, Шевроле Нива и Лада 18+
Заказ наклейки с логотипом форума

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Кулинарим

 



 Страница 89 из 329
  [ Сообщений: 3288 ]  На страницу Пред.    След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
  Веснушка
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 дек 2009, 10:28  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    6090
  •  14201
  • 49
  •   13

  •  24 янв 2007, 23:31

  •  Москва, ЮЗАО

Блог: Просмотр записи (0)
AG, УЖЕ СЪЕЛ? : :? : : : :
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Fenucci
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 дек 2009, 11:44  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    4020
Автор темы
  •  3543
  • 51
  •   0

  •  17 дек 2007, 19:55

  •  Нижний Новгород-Афтазавотские мы...

Блог: Просмотр записи (0)
AG писал(а):
Вот она - таинственная лытка : : :
Изображение

Так это оказывается просто черная, закопченая чифирём чайная ложка со строгого режима!!!!!!
А я то думал!!!!!! :

А если серьезно, то AG без труда выжал из меня добрую порцию слюней своим сибирским студнем!
Зачод! В нетленку!!!
Особенно близко пришлось моему сердцу вот это:
AG писал(а):
немного охлаждаем, выбираем кости, тщательно их обсасывая :

К чести автора отмечу, что был поражен прозрачностью готового бульона!
Вот что значит не дробить кости и добавлять при варке ложки!
С нетерпением ждем:
Цитата:
Завтра будет вторая часть - как его правильно есть, тоже с картинками :

:

_________________
СПЛАВ-2018
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  AG
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 дек 2009, 13:50  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    5828
  •  12944
  • 55
  •   6

  •  17 сен 2004, 07:54

  •  Екатеринбург

Блог: Просмотр записи (0)
Веснушка писал(а):
AG, УЖЕ СЪЕЛ? : :? : : : :

За обедом продегустировал чиста :
а вечером ужо буду вкушать по всем правилам :smile_cool:
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  AG
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 дек 2009, 13:55  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    5828
  •  12944
  • 55
  •   6

  •  17 сен 2004, 07:54

  •  Екатеринбург

Блог: Просмотр записи (0)
Цитата:
Так это оказывается просто черная, закопченая чифирём чайная ложка со строгого режима!!!!!!

Ложка между прочим столовая - уральские лытки крупны :smile_cool: :smile_cool: :smile_cool: :smile_cool:

Цитата:
К чести автора отмечу, что был поражен прозрачностью готового бульона!
Вот что значит не дробить кости и добавлять при варке ложки!

Да я и сам поразился : : :
зато как здорово бывало высосать или выбить из мозговой косточки ее содержимое.... :
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  peper_jeep
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 дек 2009, 19:55  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1150
  •  2974
  • 56

  •  24 янв 2009, 10:52

  •  Гаврилов-Посад,это вбок меж Иваново и Владимиром

Блог: Просмотр записи (0)
в вот рецептик под кодовым названием "Жареное наследство"
Берется пара свежих конских семенников (яички в просторечии), аккуратненько снимаются все оболочки нежными женскими руками, режутся на тонкие ломтики, насколько позволяет умение. Потом они жарятся на сковороде в конском же нутряном сале с добавлением лука. Для тех, чья печень слаба, сало заменяется постным маслом. Время поджарки примерно 5-10 минут. Вкус неописуемый, если учесть, что оно готовится в лучшем случае раз в год, а то и реже.

_________________
Лада Хрюн - наше все, 59ткм - полет нормальный, но замена шаровых при 52ткм - это очень рано
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Moreman
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 дек 2009, 20:14  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    150
  •  520
  • 48

  •  09 окт 2008, 13:06

  •  Великий Новгород, Иваново, Пенза, теперь Уфа!

Блог: Просмотр записи (0)
peper_jeep, Крута!... коня только жалко :

_________________
[url=http://www.autometric.ru/car/chevrolet/niva][img:310d54eb05]http://www.autometric.ru/lines/moreman.gif[/img:310d54eb05][/URL]
[URL=http://www.baza-auto.ru][IMG]http://www.autometric.ru/build/baza-auto/bazaauto.gif][/IMG][/URL]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  peper_jeep
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 дек 2009, 20:48  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1150
  •  2974
  • 56

  •  24 янв 2009, 10:52

  •  Гаврилов-Посад,это вбок меж Иваново и Владимиром

Блог: Просмотр записи (0)
Moreman писал(а):
peper_jeep, Крута!... коня только жалко :
а еще жальчее 300 кг конины сжигать.
все равно под нож пошел бы, переломы у них не срастаются

_________________
Лада Хрюн - наше все, 59ткм - полет нормальный, но замена шаровых при 52ткм - это очень рано
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  longer
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 30 дек 2009, 13:50  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    610
  •  7710
  • 45

  •  08 окт 2007, 13:25

  •  Ленобласть, город Лужск, дальнее болото под горой

Блог: Просмотр записи (0)
peper_jeep, блин, жрать конские яйца... увольте:smile_doh:

_________________
https://www.drive2.ru/users/longah/
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  peper_jeep
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 30 дек 2009, 14:30  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1150
  •  2974
  • 56

  •  24 янв 2009, 10:52

  •  Гаврилов-Посад,это вбок меж Иваново и Владимиром

Блог: Просмотр записи (0)
longer, не "жрать", в вкушать, не "яйца", а семенники, "увольте", а я и не предлагал. Я просто рецепт выложил. Отдельным вообще лягушки и скорпионы с муравьями нравятся

_________________
Лада Хрюн - наше все, 59ткм - полет нормальный, но замена шаровых при 52ткм - это очень рано
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  nemoskvich
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 30 дек 2009, 16:31  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    1174
  •  6714
  •   0

  •  05 окт 2005, 12:29

  •  Восточная Сибирь г.Братск

Блог: Просмотр записи (0)
Moreman писал(а):
peper_jeep, Крута!... коня только жалко :


Да че, будет нормальный мерин. Зато сколько проблем уходит на третий план :smile_nod:
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 89 из 329
  [ Сообщений: 3288 ]  На страницу Пред.    След.

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Кулинарим

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: